摘要：
By schering用料小目鱼 20只姜 3片红腐乳 2块冰糖 20克水 300克八角 2个香叶 5片生抽 3勺料酒 3勺老抽 1勺做法步骤1、目鱼洗干净,焯水2、焯过... ...
By schering用料小目鱼 20只姜 3片红腐乳 2块冰糖 20克水 300克八角 2个香叶 5片生抽 3勺料酒 3勺老抽 1勺做法步骤1、目鱼洗干净,焯水2、焯过
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简介：大烤目鱼是一道菜品,为整条目鱼制作,将目鱼所有的触须全部塞进处理干净的目鱼身体内部,用特制的调料包进行卤制,成品后色泽光亮香气诱人,内壁不粘连,口感紧实。
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