摘要：
做法很简单，家常菜嘛，都是随处可见的材料，简单的步骤。主要材料是青椒跟五花肉，一定要选用带皮的五花肉，吃着才香。配料是大蒜跟豆豉，想吃的朋友就继续往下看，我会把正宗的......
做法很简单，家常菜嘛，都是随处可见的材料，简单的步骤。主要材料是青椒跟五花肉，一定要选用带皮的五花肉，吃着才香。配料是大蒜跟豆豉，想吃的朋友就继续往下看，我会把正宗的
这款小炒肉属于湘菜农家做法，肉片要提前腌渍入味，这样炒出来的肉片吃着更有味道，尖椒必须单独炒成虎皮尖椒爱哦，这样吃着更辣更香，炒这道菜可以先炒肉片，再用炒过肉片的余油来
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做法适用于小块油炸肉 步骤1 清洗食材，准备调料。步骤2 绿、红、辣、切荸荠片，切猪肚片，切蒜。步骤3 烧开锅，加入油。当油温达到50%时，加入姜片使其爆炸。步骤4 加入猪肉片，翻
好吃的小炒肉细嫩、有着青椒、瘦肉和豆豉的油香但是绝不腻人。做好这个菜,食材第一,火候第二,突出到酸辣、香鲜、软嫩的品味,是最能见湘菜水平的家常菜。 需要准备的食材: 湖南青椒
湖南小炒肉By 鑫姐厨房 原料：湖南螺丝椒、五花肉、红椒小米辣、姜、蒜粒。做法步骤：第1步、湖南辣椒洗净。第2步、把湖南辣椒斜刀切片。第3步、蒜，姜切碎。第4步、带皮五花肉洗净
10、一盘香辣下饭的湖南小炒肉就做好啦！小贴士 1、米其林餐厅主厨推荐的干饭小炒汁一定要掌握：味达美生抽：味达美蚝油=1：1比例；2、正宗的湖南小炒肉，肉要用到两种：五花肉、瘦
正宗的小炒肉对食材要求高，首先猪肉是要吃潲水长大的土猪肉，这样的肉细腻紧实特别香，没有一点肉腥味，而且对部位也有要求，要么是鲜嫩的前腿肉，要么是肥瘦相间的五花肉，同时加
【下厨房】湘菜小炒肉栏目为您推荐湘菜小炒肉做法大全,湘菜小炒肉怎么做好吃技巧分享,湘菜小炒肉最正宗的做法和湘菜小炒肉家常做法推荐,更多湘菜小炒肉的简单做法就来下厨房。
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