摘要：黑胡椒烧烤酱 材料:市售烧烤酱3勺,蚝油、橄榄油各3勺,洋葱末、蒜蓉、黑胡椒粉各1勺,现磨黑胡椒碎少许; 做法: 1.橄榄油倒入锅中烧热,放入洋葱末、蒜蓉煸香,炒熟后关火; 2.将黑胡椒粉......黑胡椒烧烤酱 材料:市售烧烤酱3勺,蚝油、橄榄油各3勺,洋葱末、蒜蓉、黑胡椒粉各1勺,现磨黑胡椒碎少许; 做法: 1.橄榄油倒入锅中烧热,放入洋葱末、蒜蓉煸香,炒熟后关火; 2.将黑胡椒粉
01， 烧烤撒料绝密配方SHAOKAOSALIAOPEIFANG 1、烧烤撒料 辣椒和花椒炒香,分别打成细末备用。用1斤的比例,味精0.25两、胡椒粉0.25 两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花 椒面2两、辣
0 1 shu shao kao sa liao jue mi pei fang S H A O K A O S A L I A O P E I F A N G 1 、 shao kao sa liao la jiao he hua jiao chao xiang , fen bie da cheng xi mo bei yong 。 yong 1 jin de bi li , wei jing 0 . 2 5 liang 、 hu jiao fen 0 . 2 5 liang 、 shi san xiang 0 . 2 5 liang 、 zi ran fen 0 . 2 5 liang 、 hua jiao mian 2 liang 、 la . . .
二,自制撒料粉(将孜然粉20克、花椒粉10克、辣椒粉10克、盐0.5克、鸡粉2克、味精1克拌匀) 三,烧烤沾食料(韩式自助烧烤干调料) 配制方法如下: 花生粉(熟的.要原味的.磨到芝麻粒的一倍
一：烧烤撒料（1）详细配方：椒盐1斤半，黄豆粉1斤，腰果1斤，辣椒粉半斤，孜然粉半斤，熟白芝麻150
01、烧烤酱配方 统厨蒜蓉酱1桶、番茄酱500克、蚝油200克、海天酱油150克、胡椒粉30克、白糖150克、孜然粉30克、花生粉100克、鸡精15克、味精15克。 姜葱榨汁适量,如果太干就加水稀释
1斤盐+1斤味精+3两白胡椒粉+2两咖喱粉+2袋麻香粉+适量的AA料+适量的鸡粉,拌匀就好。 十四,延吉烧烤撒料的配制 鸡粉250克、牛肉香粉 250克、孜然粉 150克、小茴
14-17、锡纸甲鱼/麻辣鸡爪/奥尔良腌料/花刀鸡胗 18-20、辣炒杂贝大盘/锡纸汁料 21-25烧烤料油/锡纸鱼料/锡纸金针菇/蒜蓉配方 26.烤牛板筋、牛鞭串(以500g料计): (1)先用滚水将牛板筋
6、辣味撒料:小米辣辣椒粉1000克,胡椒粉25克,味精25克,十三香25克,孜然粉50克,盐50克,芝麻粉60克,沙姜粉:30克,白糖:20克,一起拌匀即可。 7、麻辣味撒料:麻椒粉1000克,花椒粉200克,胡
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